Cuina Sobre Rodas es un proyecto de la Fundación Vicente Ferrer y Saned, en el que han participado numerosas celebridades aportando una receta, un granito de arena para hacer posible que 200 niñas de la región de Kalyandurg (Anantapur, India) puedan continuar sus estudios en escuelas superiores gracias al proyecto ¡Bicicletas a la India!
Entre las 52 recetas solidarias podemos encontrar la receta que aporta el Dr. Joan Autrán.
«Cualquier receta con amor, contiene en sí la esencia de la humanidad más genuina«. Vicente Ferrer.